L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionneperturbe" le secteurmonde de la restaurationhôtelière, donnant" naissanceà à un nouveauun typede traiteur de traiteur. CesCes sociétés" utilisents'appuient sur" des algorithmesdes outils pour" optimiserrationaliser la planificationl'organisation des événements, prédireest